Bouchons Créole Artisanal

Le bouchon réunionnais est une recette très particulière venant de l'île de La Réunion. Ces petits délices, mélange parfait d'influences créoles, africaines, indiennes et chinoises, sont très appréciés des amateurs de cuisine réunionnaise. Si vous souhaitez vous régaler avec ces bouchons traditionnels, vous pouvez les déguster chez vous à tout moment grâce à nos bouchons réunionnais surgelés. 

Inspirés des Shaomai et raviolis Chinois, les bouchons réunionnais sont de petites bouchées de viande parfumée cuite à la vapeur dans leur pâte fondante. Il peuvent être dégustés de multiples façons : directement piqués en apéritif, dans une soupe chinoise, fris, et même froid ou en sandwich.