Epice massalé haut de gamme grâce à une grande sélection des épices et un fabuleux dosage. Utilisé pour le colombo ou un massalé...
Les Bonnes Epices situé en Guadeloupe opère une sélection minutieuse de ses épices et faire preuve d'une forte adresse dans le dosage de ces préparations. Cela lui a permit de devenir en moins de 10 ans un acteur majeur des épices créoles.
Caractéristiques
Volume | 100g |
Origine | Guadeloupe |
Ingrédients | coriandre, cumin, curcuma, origan, fenugrec, gingembre, sel, muscade, piment fort, cardamone, girofle. |
Utilisation et conservation | Plats : colombo, massalé, plat au curry / Sauces |
Se marie bien avec | Viande blanche / Poisson |
Date limite de consommation | + de 1 an |