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Description
La fécule de pommes de terre est obtenue à partir de pommes de terre desséchées et réduites en farine, très fine, blanche. Elle remplace la farine de blé et entre dans la fabrication des pâtisseries, biscuits, génoises, crèmes, sauces, etc.
Idéale pour préparer des plats traditionnels haïtiens, elle apportera une touche exotique à tous vos repas.
Essayez-la dès maintenant !
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