Pois du Cap Le Forban 1kg

Ce légume sec se démarque par sa grande taille -l'équivalent d'une fève- et son aspect dégonflé -semblable à celui d'un soufflé qui retombe sitôt sorti du four. Sa saveur est relativement semblable à celle des haricots blancs.

Caractéristiques

Volume 1kg
Origine Réunion

ingrédients Pois du cap secs

Utilisation et conservation Remplace les pois chiche dans un tajine En purée ou en mousse

Date limite de consommation Longue