L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,à consommer avec modération
Depuis 1942, la famille Damoiseau, propriétaire de la distillerie Bellevue, élabore les Rhums Blancs Agricoles Damoiseau qui se distinguent par leur richesse aromatique, marquée par de fines notes sucrées (canne à sucre), florales et épicées
Médaillé d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2007 et 2011, le rhum blanc agricole Damoiseau se distingue par sa richesse aromatique marquée par de délicates notes sucrées, florales et épicées.
Avant la mise en bouteille, le rhum blanc Damoiseau est stocké à fort degré pendant 3 à 6 mois dans les foudres de bois. Pour son ultime étape d'élaboration, il est réduit lentement à son degré de commercialisation par adjonction d'eau.
Ce rhum blanc est tout simplement un classique de la distillerie Damoiseau, véritable icône de l'île.
Le domaine agricole et l'installation industrielle correspondante de Bellevue, situés dans la commune du Moule en Grande-Terre, ont été fondés à la fin du xixe siècle par un certain Rimbaud, originaire de la Martinique. M. Damoiseau père les acquiert en et fonde la distillerie homonyme.
Au cours de son histoire, la société Damoiseau Frères a été amenée, outre l'exploitation cannière, la première transformation de la canne à sucre et la production de distillats agricoles, à se livrer à des activités aussi différentes que la culture de bananes, la fabrication de bonbons ou de confitures… mais son activité principale a toujours été la culture de la canne à sucre et sa première transformation par broyage en vue de la production de distillats agricoles.
Le domaine, toujours resté dans le giron familial, distille depuis 1942 le rhum blanc agricole Damoiseau à 40°, 50° ou 55° ainsi que du rhum vieux. Il est aujourd'hui dirigé par Hervé Damoiseau (petit-fils).
Depuis la fondation, les principaux événements liés à la distillerie sont :