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Description
Bumbu est issu de l'histoire des rhums des caraïbes. Il est le reflet authentique des premières recettes élaborées par les commerçants et voyageurs des 16ème et 17ème siècles qui avait pour habitude de mélanger le rhum et des épices. Unique à la région à cette époque où les épices valaient de l'or. Bumbu est produit en petites quantités de façon artisanale sur l'île de la Barbade qui a vu naître les premiers rhums en 1688 il y a près de 400 ans. La distilleries a été fondée en 1893 et nos alambics datent de 1840.
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
- Type d’alcool : Rhum traditionnel
- Provenance : Barbade, Brésil, Costa Rica, Guyane Britannique, Honduras, République Dominicaine, Salvador
- Environnement de vieillissement : Tropical
- Volume : 70CL
- Degré : 40°
Bumbu est à savourer pur, sur glace ou en cocktail tel que le West Indies Temptation : 40ml de Rhum Bumbu, 20ml Jus de citron vert frais, 15ml jus d'ananas, 5 ml Sirop de Coco et 6 feuilles de menthe.
Les points forts
- Bumbu est une boisson spiritueuse à base de rhum issue d'assemblage provenant de 8 pays où la canne à sucre a été sélectionnée avec soin par nos maîtres distillateurs : Barbade, Brésil, Costa Rica, République Dominicaine, Salvador, Guyane et Honduras.
Cette recette n'est pas sans rappeler celles que réalisaient les voyageurs au 16ème - 17ème siècles et qui consistaient à marier épices et rhum ! Un procédé d'autant plus exclusif et singulier qu'à l'époque les épices étaient très coûteuses.
Cette bouteille de rhum Bumbu présente la particularité de ne pas revêtir d'étiquette papier mais une croix en étain qui se positionne au centre du flacon. Le bouchon est en liège.
