Créée en 1883, la distillerie de Beauséjour en Martinique a longtemps arrêté sa production de rhum, pour être reconvertie pendant plusieurs années dans la production de bananes. Rachetée par Louis de Lucy de Fosserieu en 1928, l'habitation a aujourd'hui repris son activité après une grande rénovation, appartenant toujours à la famille de l'acheteur.
Après le lancement de la cuvée Sénateur, la première cuvée depuis la reprise de la distillerie, HBS nous propose sa cuvée 2020, un rhum blanc à 55° aux arômes de cannes fraîches et notes végétales. La distillerie de Grand'Rivière nous propose ce spiritueux d'exception, une édition limitée comportant seulement 4000 exemplaires.
HBS a déjà été récompensée pour ses mérites en terme de qualité, notamment en 1931, une médaille d'or lui est attribuée pour ses spiritueux d'exception.
Cette cuvée unique aux arômes de cannes fraîches et aux notes végétales est une réelle découverte pour les amoureux du rhum, et elle reste en édition très limitée.
LES DÉGUSTATIONS
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Type de rhum | Rhum Agricole |
Origine | Martinique |
Volume | 70cl |
Degrés d’alcool |
55° |
Nez | Dynamique, gourmand, les notes de tilleul épicés, de fleurs blanches, de notes iodées, d'amande douce et fleur d'oranger, poivre blanc, citron. |
Bouche | Canne à sucre, la note végétale est fraiche, miel, épices. |
Finale | Une agréable persistance aromatique surprenamment suave. |