La créoline est un accompagnement qui vous est servie en Guadeloupe, c'est un mélange d'oignons et d'un peu de piment antillais. C'est une sauce idéale pour accompagner vos poissons et viandes. C'est la version douce de la sauce créoline aux piments végétariens, pour ceux qui veulent apprécier les saveur exotiques de la sauce sans le piment.
Ingrédients: oignons, huile de tournesol, vinaigre, piments vegetariens, sel, antioxydant: acide ascorbique.