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Description
Le curcuma est une plante herbacée. Parfois appelée safran des Indes ou safran pays. Il est largement cultivé en Inde mais aussi, en Chine, à Taïwan, au Japon, en Birmanie, en Indonésie, dans la Caraïbes et en Afrique.
Tres fort en saveurs il est indispensable à la poudre à colombo et aux autres curry. Le curcuma était aussi largement utilisé comme teinture jaune orangé des moines bouddhistes. Il existe un grand nombre de propriétés médicinales reconnues au curcuma.
Produit vendu en sachet refermable
Origine : épices importées, préparées en France
(Date Limite d'Utilisation Optimale : 2ans)
Produit par Bonnes épices.
Producteur depuis 1948, Les Bonnes Épices source, sélectionne et confectionne des épices de qualité et des mélanges d'épices très aromatique.
Caractéristiques :
| Volume | 100g |
| Origine | Guadeloupe |
| Ingrédients | Epices déshydratée |
| Se marie bien avec | Tous vos plats |
| Date limite de consommation | + de 1 an |
