DESCRIPTION : L’Hibiscus sabdariffa est un arbuste atteignant 1 à 2 mètres de hauteur. Avec un feuillage peu abondant, l’hibiscus de type blanc fournit des fleurs vertes qui deviendront des calices charnus de couleur blanche.
UTILISATION : Découvrez le délicieux goût acidulé de ces fleurs d’hibiscus en infusion ou dans vos sauces. Faire infuser environ 5 cuillerées à soupe de poudre séchées pour 1 litre d’eau.